Du Grand Hôtel Nord-Pinus au potager de La Chassagnette, nous vous invitons à vivre un voyage enivrant, pensé comme une parenthèse méditerranéenne.
Week-end hors normes
En pleine Camargue, le POTAGER de La Chassagnette puise dans la terre du delta du Rhône son unicité. D’ici ou d’ailleurs, les végétaux règnent, chacun attendant le moment idéal de sa RÉCOLTE.
La cuisine intuitive d’ARMAND ARNAL se façonne au rythme de la nature : épurée pour accéder à l’harmonie essentielle, subtile dans sa sobriété fertile. La main du jardinier passe à celle du cuisinier pour mener avec intuition le MENU qui souligne sans contraindre les goûts de la nature.
Au fil des RENCONTRES, proches ou lointaines, des liens se dessinent et portent leurs fruits, faisant éclore les INSPIRATIONS sensuelles et spirituelles.


Du Grand Hôtel Nord-Pinus au potager de La Chassagnette, nous vous invitons à vivre un voyage enivrant, pensé comme une parenthèse méditerranéenne.
En savoir plusRendez-vous le dimanche 1er mars pour le début d’une nouvelle saison en Camargue.
En savoir plusArmand Arnal vous présente sa recette de confiture d’agrumes, que vous pouvez offrir vous-même, ou partager sur la table des fêtes.
En savoir plusBienvenue à La Chassagnette !
Réouverture le dimanche 1er mars 2026.
Jours et horaires d'ouverture :
• à déjeuner, du jeudi au lundi
• à dîner, les vendredis et samedis
Vous pouvez réserver votre table en ligne.
Votre événement en Camargue
La Chassagnette ouvre également ses portes aux groupes, offrant la possibilité de privatiser ses espaces, jusque dans le potager, pour une expérience singulière.
Téléphone +33 (0)4 90 97 26 96
Email contact@chassagnette.fr
Presse presse@lesmaisonsdarles.fr
Adresse Mas de la Chassagnette, Route du Sambuc, 13200 ARLES, FR
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