Sylvestre Wahid connaît La Chassagnette comme on connaît un lieu qu’on aime profondément. Né au pied de l’Himalaya, formé auprès des plus grands, décoré deux étoiles dans son restaurant Sylvestre de Courchevel — ici, c’est un ami qui revient.
Un compagnon de route, de goût, de pensée.

Avec Armand Arnal, c’est une longue histoire d’amour pour une cuisine vivante et sincère, en dialogue permanent avec la nature. Deux sensibilités singulières, un même langage, une même exigence. Une journée à quatre mains.

À (re)découvrir le lundi 21 juillet, au déjeuner ou au dîner :
• Menu en 6 temps — 250€
• Accord mets & vin — 110€

Réservation obligatoire, nombre de place limité.

INFORMATIONS PRATIQUES

Lundi 21 juillet
• au déjeuner
• au dîner (complet)

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