Chassagnette
Chassagnette

La fête des 20 ans

La fête des 20 ans d’Armand Arnal à La Chassagnette, avec une édition spéciale des Vibrations Sonores.

En savoir plus

La Chassagnette | Restaurant à Arles étoilé Michelin | Chef Armand Arnal

La Chassagnette

En pleine Camargue, le POTAGER de La Chassagnette puise dans la terre du delta du Rhône son unicité. D’ici ou d’ailleurs, les végétaux règnent, chacun attendant le moment idéal de sa RÉCOLTE.

La cuisine intuitive d’ARMAND ARNAL se façonne au rythme de la nature : épurée pour accéder à l’harmonie essentielle, subtile dans sa sobriété fertile. La main du jardinier passe à celle du cuisinier pour mener avec intuition le MENU qui souligne sans contraindre les goûts de la nature.

Au fil des RENCONTRES, proches ou lointaines, des liens se dessinent et portent leurs fruits, faisant éclore les INSPIRATIONS sensuelles et spirituelles.

MICHELIN 2026

Menus

Actus

La fête des 20 ans d’Armand Arnal à La Chassagnette, avec une édition spéciale des Vibrations Sonores et les 10 ans de Vin des Potes.

En savoir plus

Les 26, 27 et 28 juin prochains, le Chef et ses équipes présenteront des accords de saison et de matières inédits autour les Champagnes de la Maison Ruinart et la cuvée Ruinart Blanc Singulier.

En savoir plus

Le dimanche 12 avril, La Chassagnette accueille Vin des Potes, le collectif de Basile Passe.

En savoir plus
Toutes les actus

Contact

Bienvenue à La Chassagnette !

Jours et horaires d'ouverture :

• à déjeuner, du jeudi au lundi
• à dîner, les jeudis, vendredis et samedis

Vous pouvez réserver votre table en ligne.


Votre événement en Camargue
La Chassagnette ouvre également ses portes aux groupes, offrant la possibilité de privatiser ses espaces, jusque dans le potager, pour une expérience singulière.

En savoir plus


Téléphone +33 (0)4 90 97 26 96
Email contact@chassagnette.fr
Presse presse@lesmaisonsdarles.fr
Adresse Mas de la Chassagnette, Route du Sambuc, 13200 ARLES, FR

Chassagnette
Chassagnette
Chassagnette
Chassagnette
Chassagnette
Chassagnette
Chassagnette
Chassagnette
Chassagnette
Chassagnette

Défiler

Actus


Vibrations Sonores V

La Chassagnette vous donne rendez-vous pour sa grande fête estivale : les Vibrations Sonores. Et pour cette édition spéciale nous avons fait appel à deux grands labels de musiques bucoliques, plus vibrantes que jamais !

Au programme : special guests, grandes salades et brasero, cocktails signature sous les étoiles et beats ensoleillés pour danser jusqu’au bout de la nuit.

5 ans, ça se célèbre en grand. Venez souffler les bougies avec nous… et faire vibrer les platines jusqu’au bout du jardin !

Au programme :

• Lundi 7 juillet, à partir de 19h30
— Soirée Label Monstart, Blackhouse, Monsieur et Madame Benoit, DaVince, Ouananou & special guests.

• Lundi 28 juillet, à partir de 19h30
— Soirée Label Heavenly Sweetness avec DaVince, DJ Suspect & special guests.

Informations pratiques et réservation :
75€ la soirée, avec brasero et grandes assiettes (hors boissons)
Lundis 7 et 28 juillet, à partir de 19h30
Réservation obligatoire, nombre de place limité.


Réserver une table